RPI-MDFR — Maduración inteligente de banano

Infografía RPI-MDFR de Tecnología Electrónica S.A.S.: sistema de maduración inteligente de banano con sensores, control Edge, automatización y análisis de lotes.
Presentación comercial ilustrativa del sistema. Ampliar infografía completa

Supervisión y control de la cámara de maduración

RPI-MDFR integra la lectura de sensores, el control ambiental y el registro de datos para acompañar la maduración del banano. La operación se organiza por lote: condiciones del proceso, ajustes de control, estados de equipos y evolución de las variables.

La solución combina automatización local y herramientas de supervisión. La instrumentación, las consignas y el alcance de cada integración se definen para la cámara y el proceso del cliente.

Sensores y señales del proceso

CO₂

Medición de dióxido de carbono para observar su evolución y relacionarla con los ciclos de ventilación.

Etileno C₂H₄

Seguimiento de etileno para supervisar las condiciones del tratamiento y su relación con el lote.

Temperatura y humedad

Monitoreo de temperatura ambiente y humedad relativa dentro de la cámara.

PT100 y PT1000

Lectura de sondas de temperatura de pulpa, según el sensor y la interfaz instalados.

Estado de puerta

Supervisión de apertura y cierre para contextualizar los cambios de condiciones en la cámara.

Señal de hombre atrapado

Visualización de la señal de persona atrapada para la atención del operador. No sustituye los dispositivos ni procedimientos de seguridad de la instalación.

Galería de sensores: registros históricos

Capturas originales de la interfaz de RPI-MDFR. Los datos documentan lo mostrado por el sistema en esas fechas; no son lecturas en vivo ni consignas recomendadas. Puede ampliar cada gráfica para consultar sus detalles.

Gráfica histórica original del sensor de CO₂ en la cámara de maduración
Registro histórico de CO₂ mostrado por el sistema.
Gráfica histórica original de etileno C₂H₄ en la cámara de maduración
Registro histórico de etileno C₂H₄ mostrado por el sistema.
Gráfica histórica original de temperatura ambiente en la cámara de maduración
Registro histórico de temperatura ambiente mostrado por el sistema.
Gráfica histórica original de humedad relativa en la cámara de maduración
Registro histórico de humedad relativa mostrado por el sistema.
Gráfica histórica original de la sonda PT1000 del sistema RPI-MDFR
Registro histórico de la sonda PT1000. No se presenta como una gráfica de PT100.

Control ambiental programable

Integración HVAC mediante Modbus

Intercambio de parámetros y consignas con el sistema de climatización. La compatibilidad, el mapa de registros y los límites de operación se revisan para cada equipo.

Recirculación, extracción y aire fresco

Coordinación de la circulación interna, la extracción de aire y el ingreso de aire fresco según las condiciones y reglas del proceso.

Humedad e inyección de etileno

Configuración de acciones de humidificación e inyección de etileno dentro de la estrategia definida para la cámara.

Parámetros de operación

Ajuste de consignas, bandas y tiempos para coordinar sensores y actuadores. Los valores se establecen para cada proceso; no se presentan como una receta universal de maduración.

Dashboard de supervisión

El dashboard reúne las mediciones, los estados de equipos y las señales del sistema. Permite revisar las condiciones actuales y los parámetros del proceso desde una interfaz de supervisión.

Los indicadores ayudan a relacionar temperatura, humedad, CO₂ y etileno con la actuación de climatización, ventilación y humidificación, manteniendo el contexto del lote.

Dashboard original RPI-MDFR con mediciones, estados de puerta y persona atrapada y actuadores
Captura original del dashboard de supervisión. Muestra las lecturas y estados en el momento de la captura; no es un panel en vivo.

Históricos y análisis de ciclos de CO₂ por lote

Evolución de las variables

Los registros históricos permiten revisar tendencias de sensores y estados a lo largo del proceso. Su lectura se relaciona con las consignas, los eventos y la información disponible del lote.

Ciclos y seguimiento por lote

El análisis de ciclos de CO₂ ayuda a observar la acumulación y la renovación del aire durante el proceso. Comparar periodos del lote aporta contexto para revisar tiempos y comportamiento de la cámara.

Análisis original de ciclos de CO₂ por lote en RPI-MDFR
Interfaz original de análisis de ciclos de CO₂. El lote está rotulado SIM-36H-CICLOS: es un ejemplo de análisis, no un resultado de producción acreditado.

Arquitectura Edge Computing

La adquisición, las reglas de control y los registros se ejecutan en la instalación. El acceso por red local permite supervisar el proceso sin depender permanentemente de una conexión a Internet.

La conectividad IoT y la replicación hacia la nube se definen según los requisitos de acceso, disponibilidad y protección de los datos. El alcance remoto se integra a la operación local, según el proyecto.

Aplicación en una cámara de maduración de banano

Tablero real de maduración de banano con mandos de recirculación, extracción, etileno y humidificador
Fotografía del tablero de maduración, conservada del proyecto RPI-MDFR de PYP.

El tablero fotografiado muestra los mandos de la operación de maduración: recirculación, extracción, etileno y humidificación. RPI-MDFR presenta estas necesidades de control junto con la supervisión de variables y el seguimiento por lote.

La definición del proyecto parte de los equipos existentes y de las condiciones de la cámara. El alcance de sensores, automatización e integración se revisa con el cliente.

Conversemos sobre su cámara de maduración

Cuéntenos qué variables necesita supervisar, qué equipos utiliza y cómo organiza sus lotes. PYP evalúa la instrumentación, el control local y las integraciones para su aplicación.

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